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Cooking class di pasta salentina – Vernole 50€ | PUGLIA

Non valutato

Durata

120 min

Cancellazione

Consenti la cancellazione

N. max di persone

Illimitato

Lingue

inglese, italiano

Panoramica

Partecipa a un laboratorio di produzione della pasta in una masseria a Vernole, in Puglia, una cooking class divertente e formativa. Assaggia il prodotto finito accompagnato da una selezione di salumi e formaggi di produzione dell’azienda agricola

PREZZO € 50 a persona

Durata: circa 120 min

L’EXPERIENCE INCLUDE:

  • Laboratorio di creazione della pasta
  • Degustazione della pasta realizzata e un secondo piatto di formaggi e salumi di produzione dell’azienda
  • Visita dell’azienda agricola e della fattoria
  • Visita alla Bottega dei Formaggi

Ogni domenica l’experience non viene effettuata

COME FUNZIONA L’ACQUISTO 

1. Scegli la data e prenota 2. Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento 3. Riceverai conferma  entro 48 ore 4. In caso di conferma, ti sarà addebitato il costo dell’attività

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Consigliato per tutti

DETTAGLI ATTIVITA’

L’antica arte della pasta fresca svela i suoi segreti, impasterai la farina di grano duro e realizzerai il prodotto mediterraneo per eccellenza, la pasta. Un esperto ti seguirà nella creazione dei formati tipici della tradizione salentina.

Finita la cooking class ti aspetta l’assaggio della pasta realizzata condita con pomodoro e “Cacio Ricotta” di produzione della masseria e un secondo piatto di salumi e formaggi. In aggiunta alla cooking class visiterai l’azienda, conoscerai gli animali, il loro ambiente e le diverse tipologie di prodotti, passeggiando fra fienili, muretti a secco e pajare, costruzioni salentine, fino alla visita della Bottega dei Formaggi, un vero paradiso del gusto.

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IN EVIDENZA

  • IN CASO DI RITARDO AVVISARE PER TEMPO IL PARTNER. Senza preavviso è tollerato un ritardo di 15 minuti, dopo sarà addebitata la penale No Show. Leggere attentamente la pagina Termini e condizioni.
  • Il prezzo è per persona

Cosa farai

Espandi tutto
Laboratorio della pasta

Impasterete la farina di grano duro Senatore Cappelli e realizzerete un tipo di pasta tipico salentino

Degustazione

Assaggerete la pasta da voi realizzata con in aggiunta un tagliere di salumi e formaggi dell'azienda

Visita dell'azienda

Vi aspetta una visita alla fattoria per conoscere gli animali della masseria. Godrete del paesaggio attorno la masseria ricco di pajare, una costruzione rurale realizzata con la tecnica del muro a secco tipica del Salento. Riscoprirete il contatto con la natura e con il territorio circostante.

Visita alla bottega dei formaggi

Infine, visiterete la bottega in cui troverete una ricca varietà di formaggi di produzione dell'azienda.

Included/Excluded

  • Laboratorio di creazione della pasta
  • Degustazione della pasta realizzata e un secondo piatto di formaggi e salumi di produzione dell'azienda
  • Visita dell'azienda agricola e della fattoria
  • Visita alla Bottega dei Formaggi
  • Tutto quanto non specificato

Lingue

inglese
italiano

LINGUE

Inglese
Italiano

Posizione dell'attività

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