Laboratorio di Pici a San Gimignano. Imparate tutti i segreti della famosa pasta fresca della tradizione toscana preparata con acqua farina.

Costo: 115€ a persona

L’ATTIVITA’ COMPRENDE

Preparazione di

• Pasta (Pici o Gnocchi di Ricotta) con sugo a base di prodotti di stagione
• Dolce tipico toscano tra: Salame al cioccolato, Torta Margherita, Cantucci o Biscotti al vino rosso/olio e.v.o.
• Bruschette toscane
  
• Pasto con i prodotti preparati da voi
• Degustazione di salumi e formaggi toscani
• Degustazione di vini del territorio come la Vernaccia di San Gimignano DOCG e il Chianti Colli Senesi DOCG

COME FUNZIONA L’ACQUISTO

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DETTAGLI ATTIVITA’

Il Laboratorio di Pici vi farà vivere un viaggio tra i sapori della cucina toscana.

Per prima cosa, preparerete uno dei dolci tipici della tradizione toscana, che potrà essere un Salame al cioccolato, una Torta Margherita, dei Cantucci o dei Biscotti al vino rosso/olio extravergine di oliva.

Si passerà poi alla preparazione della pasta fresca, tra cui i classici Pici o gli Gnocchi di Ricotta, a cui verrà abbinato un sugo a base di prodotti di stagione.

Infine, preparerete diverse bruschette.

L’experience si conclude con il pasto in cui assaggerete tutti i prodotti preparati da voi, vi verrà servita anche una selezione di salumi e formaggi toscani. Potrete anche degustare un ottimo olio e.v.o. biologico insieme alla Vernaccia di San Gimignano DOCG e il Chianti Colli Senesi DOCG, vini tipici del territorio.